Cuisine Khmer

Un repas cambodgien inclut presque toujours une soupe, qui est mangé avec les autres plats. Le poisson est le soutien principal de la nation, et le poisson d'eau douce grillé, enveloppé dans la laitue ou des épinards et plongé dans une sauce à poissons à noix, est une spécialité cambodgienne. Les plats de salades sont savourés avec de la coriandre, de la menthe et du nard indien - trois saveurs qui rentrent dans plusieurs plats cambodgiens. L'influence française est vue dans le pain, les tortues cuites au four et les cuisses de grenouilles qui sont vendues sur les marchés. Les plats doux incluent les gâteaux de riz collants et le pudding. La boisson khmer la plus populaire est l'eau de seltz avec une compression de citron.

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Veuillez noter que l'équipe d'Aruun Araes n'est pas responsable du goût des recettes exotiques de Cuisines. Toutes les recettes que l'équipe d'ARRW's vous a apportées, avaient utilisé pendant des années. Il a goûté merveilleux et délicieux.

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